> До окончания льготной регистрации для участия в 7 Российском Грибном Круизе осталось всего 2 недели. Вы еще можете оформить участие с 5% скидкой, если пришлете свою регистрационную форму и оплатите участие до 31 января 2012 года.
> Известный европейский специалист выступит на VII Российском Грибном Круизе. Мы рады сообщить, что известный в Европе швейцарский специалист по выращиванию шиитаке, вешенки и других экзотических грибов Патрик Романенс (Patrick Romanens) дал согласие на участие в VII Российском Грибном Круизе. Он выступит с презентацией "Почему фермы по выращиванию вешенки и шиитаке очень чувствительны к инфекции и как с этим бороться".
В грибоводстве Патрик Романенс с 80-ых годов, когда начинал работать с доктором Синденом в компании Hauser. Последние 20 лет на собственной ферме под Цюрихом он вырашивает шиитаке, вешенку и другие экзотические грибы.
> Вешенка спасает от инсульта и инфаркта. 9 декабря в 9.50 "Первый канал" показал очередную программу из проекта "Жить Здорово!"
(http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12493). В ней постоянная ведущая программы профессор, доктор медицинских наук Елена Малышева рассказывала о трех великих растениях, ставших предшественниками великих лекарств, подарившим человечеству возможность бороться с серьезными болезнями. Одним из великих растений был назван гриб вешенка (простим телевизионщикам отнесение грибов к растениям). Столь высокая оценка была дана ей за содержание природного ловастина, вещества которое сдерживает синтез холестерина печенью. В передаче было подробно и наглядно объяснено как под воздействием ловастина холестерин не откладывается в виде атеросклеротических бляшек, а существующие бляшки уменьшаются, и у них остается меньше шансов образовывать в сосудах тромбы.
> Импорт грибной продукции снова вырос. Импорт грибной продукции за 9 месяцев 2011 года по сравнению с аналогичным периодом 2010 года вырос на 10%. Основной рост произошел за счет увеличения объема импорт грибных консервов. Бланшированных и маринованных грибов было ввезено на 22% больше чем за 9 месяцев 2010 года.
Подробнее в номере "ШГ" №6-2011.
> "Школа грибоводства" на выставке в Украине. С 18 по 20 ноября в Киеве в Национальном комплексе "Экспоцентр Украина" Ассоциация Грибоводов Украины провела 6-ую международную специализированную выставку "ГрибEXPO".
